Buon Giorno dalla Polonia!!! In questa settimana qui nel Sud/Owest della Polonia , abbiamo cominciato a raccogliere i Porcini. I Boletus,  non sono gli unici funghi che raccolgo, qui si trovano molti funghi, ma non conoscendoli, preferisco lasciarli dove sono. Questa settimana ho raccolto una trentina, di Boletus Luridus, 5 Boletus Edulis( il piu' grosso di 294grammi) una decina di Agaricus Bitorquis, due Boletus Queletii..Ad esclusione dei Boleti Edulis, che li ho congelati gli altri sono stati utilizzati per un buon sughetto di funghi trifolati. Vorrei ricordare che i Boletus luridus, siccome erano molti, ho prima scartato il gambo, poi in alcuni i piu maturi, ho anche tolto l'imenio. Ho riscontrato una cosa strana, penso fossero dei Suillus Granulatus (pinarello)che li ho trovati attaccati a delle Scleroderma Citrinum che e' tossico, quindi li ho scartati, per paura che fossero diventati tossici anche loro. Nella passeggiata di ieri ho visto e tentato di raccogliere una manina, mi e' sembrata la Ramaria Aurea, buon commestibile da giovane, ma l'ho lasciata perche' non piu' giovane, e quindi e' facile confondersi con altre Ramarie tossiche, e in questa famglia di tossiche ce ne sono parecchie. Dove ho trovato gli Edulis, uina settimana fa, ho visto un'Amanita Muscaria,  il classico fungo dei cartoni animati, quella per intenderci rossa conpunti bianchi TOSSICA. Questa notte ha piovuto, il terreno ne aveva bisogno, spero con questa acqua di raccogliere altri funghi. Ciao alla prossima